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中國(guó)烹?yún)f(xié)名菜名吃研發(fā)基地

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名菜名吃標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)基地由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢扣孟、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚委主席高炳義正脸、大廚四寶董事長(zhǎng)張福財(cái)聯(lián)合創(chuàng)辦申屹。由高炳義大師及11位大師組成的委員會(huì)，吸納全國(guó)100名烹飪大師、研發(fā)總工碴秽、出品總監(jiān)組成工作委員會(huì)，搜集挖掘全國(guó)各地地方美食诸跳、特色菜承叫、傳統(tǒng)菜，開(kāi)展大師標(biāo)準(zhǔn)化菜品研發(fā)成果應(yīng)用工作彼使，匯聚名菜名吃美食檔案庫(kù)织鳖，研發(fā)轉(zhuǎn)化提供標(biāo)準(zhǔn)化味道味型醬料醬汁，由大廚四寶智能化工廠(chǎng)轉(zhuǎn)化生產(chǎn)接馏，賦能于餐飲食材企業(yè)愤凭。服務(wù)于中餐、團(tuán)餐仪彪、快餐原俘、餐飲連鎖企業(yè)及大眾消費(fèi)。

復(fù)合調(diào)味料中心 7大系列百余款調(diào)味料蒲坐，滿(mǎn)足不同口味需求

餐飲連鎖醬料Catering chain sauce
中餐標(biāo)準(zhǔn)化醬料Standardized sauce
團(tuán)餐快餐醬料Group fast food sauce
基礎(chǔ)調(diào)味料Basic seasoning
特色小吃調(diào)料Special snack seasoning
醬鹵調(diào)料Sauce sauce
火鍋燒烤調(diào)料Hotpot BBQ Seasoning

: 餐飲連鎖醬料

餐飲專(zhuān)供調(diào)味料竿刁，解決了餐飲調(diào)味、小吃調(diào)味搪缨、食品加工調(diào)味遇到的難題食拜。為餐飲企業(yè)和烹飪大師提供個(gè)性調(diào)味服務(wù)。
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老鹵燒汁
肉香王經(jīng)濟(jì)裝
肉香寶

: 中餐標(biāo)準(zhǔn)化醬料

與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合建設(shè)名菜名吃味道標(biāo)準(zhǔn)化定制化研發(fā)基地副编，匯聚名菜名吃美食檔案庫(kù)负甸，研發(fā)轉(zhuǎn)化提供標(biāo)準(zhǔn)化味道味型醬料醬汁。
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老鹵燒汁
麻辣香鍋1.5KG
青花椒

: 團(tuán)餐快餐醬料

幫助飯店酒店痹届、連鎖餐飲呻待、中西快餐，食堂團(tuán)餐等餐飲企業(yè)從調(diào)味醬料角度提升產(chǎn)品口味队腐、提高操作效率蚕捉、降低管理成本。
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老鹵燒汁
濃濃香麻辣香鍋
黃燜雞調(diào)味汁3kg

: 基礎(chǔ)調(diào)味料

適合包子柴淘、餃子迫淹、面條、米線(xiàn)为严、米粉升筛、燒菜振沾、鹵菜、火鍋底料柳竟、肉制品螺子、魚(yú)丸、火腿陕券、香腸偏笋、燒烤、方便面及香辣醬等所有需要增鮮的食品制作欧舒。
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濃縮鮮香粉500g
老姆雞鮮香粉
雞精調(diào)味料

: 特色小吃調(diào)料

搜集挖掘全國(guó)各地地方美食莱艺，特色菜、傳統(tǒng)菜阐拭，開(kāi)展大師標(biāo)準(zhǔn)化菜品研發(fā)成果應(yīng)用工作榄集，匯聚名菜名吃美食檔案庫(kù)，研發(fā)轉(zhuǎn)化提供標(biāo)準(zhǔn)化味道味型醬料醬汁掺厦。
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麻上辣麻辣香鍋
濃濃香麻辣香鍋
番茄原湯

: 醬鹵調(diào)料

醬鹵菜品經(jīng)典味道的秘密武器苗率，適合各類(lèi)鹵制菜品、醬制菜品聚谁、紅燒菜品的的烹飪母剥。服務(wù)于中餐，團(tuán)餐形导，快餐环疼，餐飲連鎖企業(yè)及大眾消費(fèi)。
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老鹵燒汁
肉香王經(jīng)濟(jì)裝
濃濃香麻辣香鍋

: 火鍋燒烤調(diào)料

各類(lèi)特色火鍋底料朵耕、串串底料炫隶、干鍋底料、小龍蝦調(diào)料阎曹、燒烤調(diào)料伪阶、適合烹制麻辣香鍋、麻辣小龍蝦等各地特色美食菜品处嫌，讓調(diào)味一次到位栅贴。
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麻上辣麻辣香鍋
燒烤鮮香粉
青花椒

提供私人專(zhuān)屬產(chǎn)品研發(fā)定制 全國(guó)服務(wù)熱線(xiàn)：400-6198-517 立即咨詢(xún)

大廚四寶，實(shí)力到“味” 35年專(zhuān)注復(fù)合調(diào)味料锰霜，為每一款調(diào)料品質(zhì)和味道保駕護(hù)航

自動(dòng)化生產(chǎn)產(chǎn)品供貨穩(wěn)定

擁有占地面積近50畝廠(chǎng)房筹误，8個(gè)生產(chǎn)車(chē)間桐早，10余條自動(dòng)包裝線(xiàn)谊某，總倉(cāng)儲(chǔ)能力超過(guò)2萬(wàn)噸的倉(cāng)庫(kù)。整體產(chǎn)品日生產(chǎn)能力超過(guò)200噸箕但，年產(chǎn)值超過(guò)5億订岗。

研發(fā)定制創(chuàng)造全新口味

大廚四寶聯(lián)合中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)成立名菜名吃標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)基地喇喂，由高炳義大師、黑偉鈺囊骆、鄒治平領(lǐng)銜雪奠，遍尋全國(guó)各地地方美食、特色菜筏匪、傳統(tǒng)菜踪启、創(chuàng)新菜，經(jīng)全國(guó)100位烹飪大師開(kāi)展大師標(biāo)準(zhǔn)化菜品研發(fā)成果轉(zhuǎn)化工作慢俄，研發(fā)成果匯聚名菜名吃美食檔案庫(kù)茧天，服務(wù)賦能餐飲企業(yè)。

精選原材料源頭把控品質(zhì)

公司所有原材料供應(yīng)商均是行業(yè)內(nèi)前三甲品牌妄结，并在入庫(kù)前做嚴(yán)格食品安全檢測(cè)及留樣工作磨夕，確保食材的安全、放心蔓姚、可朔源捕虽。

嚴(yán)格滅菌確保產(chǎn)品安全健康

調(diào)味料生產(chǎn)全過(guò)程嚴(yán)格把控，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)數(shù)道滅菌程序及異物檢測(cè)程序坡脐，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)新型包裝技術(shù)設(shè)備泄私，確保產(chǎn)品安全健康，符合國(guó)家生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)备闲。

大師研發(fā)團(tuán)隊(duì)

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名菜名吃標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)基地挖滤，10余名研發(fā)大師攜手100位烹飪大師，挖掘全國(guó)各地地方美食浅役、特色菜斩松、傳統(tǒng)菜、創(chuàng)新菜觉既，轉(zhuǎn)化為大師標(biāo)準(zhǔn)化菜品惧盹，建立名菜名吃美食檔案庫(kù)，研發(fā)所需標(biāo)準(zhǔn)化味道味型醬料醬汁瞪讼，由大廚四寶工廠(chǎng)轉(zhuǎn)化生產(chǎn)钧椰，服務(wù)于中餐宴會(huì)、快餐殖祈、餐飲連鎖企業(yè)刻吵，提供全程技術(shù)一對(duì)一支持服務(wù)。

我們服務(wù)的品牌大廚四寶已走進(jìn)千萬(wàn)家大中型餐廳粮戈，生產(chǎn)供應(yīng)的各種餐飲配料苦突、復(fù)合調(diào)味料為餐飲企業(yè)“廚房用工貴、菜品無(wú)標(biāo)準(zhǔn)亭圆、廚房浪費(fèi)大街剂、利潤(rùn)
不可控”等難點(diǎn)痛點(diǎn)提供了幫助防徊。

走進(jìn)大廚四寶做調(diào)味料行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)的制定者

青島大廚四寶餐料有限公司成立于2003年6月赌列，專(zhuān)注從事全復(fù)合調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)钮隙、銷(xiāo)售怠褐，致力于中餐標(biāo)準(zhǔn)化，統(tǒng)一化供給側(cè)改革您宪，為大型餐飲連鎖奈懒、團(tuán)餐、快餐提供味道標(biāo)準(zhǔn)化解決方案宪巨。大廚四寶是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)理事單位磷杏、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)理事單位、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)理事單位捏卓、山東省烹飪......